Las alitas de pollo que prepararemos son irresistibles con su sabroso empanizado. Prueba estas alitas de pollo, así como la comen en TOSCANA.
INGREDIENTES
para 2/3 Personas
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PREPARACIÓN |
PARA MACERAR EL POLLO
- 1 diente de ajo
- salvia (al gusto)
- romero (al gusto)
- sal (al gusto)
- pimienta (al gusto)
- nuez moscada (al gusto)
- 4 cucharadas soperas de ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN
- 1 vaso de vino blanco (preferiblemente seco)
PARA EL EMPANIZADO
- harina (según sea necesario)
- 3 o 4 huevos
- sal (al gusto)
- pimienta (al gusto)
PARA FREÍR
- aceite para freír (según sea necesario)
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