Peposo es un estofado de carne toscana, similar a un guisadocon carne de res, pero diferente. La carne estofado se cocina en vino tinto. La carne adquiere un color oscuro y es mucho más sabrosa gracias a la adición de abundante pimienta negra. ¡Una delicia de estofado de res!
Tienda Amazon AQUÍ
INGREDIENTES
para 6 personas
|
PREPARACIÓN |
|
MIRA EL VIDEO |