Piccata de Pollo al Limón

Piccata de Pollo al Limón.

¿Alguna vez has oído hablar de "Piccata"? Cremoso, sabroso, sencillo de preparar y delicioso, ¡este plato se convertirá en uno de tus puntos fuertes! ¡Hoy lo preparamos con pechuga de pollo y limón!

INGREDIENTES
para 4 Personas
 PREPARACIÓN
  • 600 g pechuga de pollo
  • 2 limones
  • 20 g alcaparras
  • 800 g vino blanco (o caldo de pollo)
  • perejil al gusto
  • 100 g mantequilla
  • harina de trigo (según sea necesario)
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN (según sea necesario)

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4 comentarios

Papa Felice
Graciss por este tremendo recipe de pollo a la picata. Que maravilla de sabor de tu manera de cocinarlo.
Este recipe estara en primera fila de mi arsenal de recetas.
Gracias y sigue compartiendo tu gran sabiduria de la cocina italiana.
Ciao e grazie mile
———
Papa Felice:
-- El lun,08 ene. 2024 01:56:11 0600 sunny@comment.sunnysideapps.com escribió -—Muy amable,  muchas gracias.  Un abrazo 

Aquiles Longobardi

He probado la receta hoy.
Muy rica!!!
Seguro que la voy a repetir!
Gracias

P.S. me hubiera gustado ver mas recetas vegetarianas pero muy ricas
———
Papa Felice:
-- On gio, 07 set 2023 17:35:02 0600 Sunny@comment.sunnysideapps.com wrote -—Muchas gracias por comentar. Seguramente subiré más.  Saludos 

Kiki

Muchas gracias pero ya lo que te pido Alejandro que me pase la receta de cómo haces el vino el Limón el vino a la botella del vino del limón con vino de la botella del vino de limón que dejes vino de tequila en la botella de limón con limón no sé con qué más de ella a la botella verde que le pones como Tequila con limón o algo así de limón al tequila o la botella verde así que es para tomar como tequila como como vino dice te encargo ese por favor

TZEITEL DELA ROSA OCHOA

Perfecto, muy sencillo. Yo si prefiero con vino blanco.

José Loyola

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