Plumcake Salado Mediterráneo

Plumcake Salado Mediterráneo

El plumcake mediterráneo es una tarta salada sabrosa y fácil de hacer. Ingredientes sencillos con todos los sabores y aromas mediterráneos la convierten en una tarta salada perfecta para todas las ocasiones, para un viaje fuera de la ciudad, una comida rápida fuera de casa, un snack salado que gusta a grandes y pequeños.

INGREDIENTES
para 8 personas molde para Plumcake 30x10 cm
 PREPARACIÓN
  • 80 g ACEITUNAS NEGRAS sin hueso
  • 15 tomates Cherry
  • 3 huevos
  • 50 g queso rallado (a tu gusto)
  • 100 g aceite de girasol (aceite para freír)
  • 100 g leche
  • 80 g  PURÉ DE TOMATE (tomate triturado)
  • 1 cucharadita de sal
  • 15 g polvo para hornear
  • 300 g harina de trigo
  • 200 g mozzarella
  • 6 hojas de albahaca
  • orégano al gusto
  • ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN (según sea necesario)
Temperatura de horneado: 170°C/338°F
Tiempo de horneado: 50 min

MIRA EL VIDEO

 

Regresar al blog

Deja un comentario

Ten en cuenta que los comentarios deben aprobarse antes de que se publiquen.