La carbonara equivocada es la pasta que mi madre siempre me hacía, sencilla y rápida de preparar pero con un sabor cautivador, una revisión de la verdadera carbonara típica de la cocina romana. En este vídeo descubrirás todos los errores que no se deben cometer, pero que harán de esta Carbonara equivocada un plato excepcional.