Linguine con Salmón Ahumado Aguacate y Lima

Fettuccine con Salmón Ahumado, Aguacate y Lima

 Pocos ingredientes y tan solo 10 minutos para preparar esta maravillosa pasta con Linguine, salmón ahumado, aguacate, huevos y el toque de lima. A medio camino entre una tostada de aguacate y una carbonara equivocada, es un platillo absolutamente delicioso y colorido. ¡La delicadeza del aguacate, el sabor del salmón realzado por el toque de la lima, junto con la cremosidad de los huevos realizan un plato extraordinario y ultrarrápido que te sorprenderá!

INGREDIENTES
para 2 personas
 PREPARACIÓN
  • 200 gr FETTUCCINE o LINGUINE
  • 100 gr salmón ahumado
  • 1/2 pz aguacate maduro
  • 1 pz cebolla chamberry (o cebolla, echalote)
  • cebollín (a gusto)
  • 20 gr queso Parmigiano Reggiano o Grana Padano
  • 25 gr crema para batir (o leche)
  • 2 pz huevos
  • 20 gr mantequilla
  • 1 pz lima (o limón)
  • pimienta (a gusto)
  • sal (a gusto)

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3 comentarios

Con aguacate tropical excelente
———
Papa Felice:
-- On gio, 21 set 2023 10:38:02 0600 Sunny@comment.sunnysideapps.com wrote -—gracias 

Andres Sanchez

Con aguacate tropical excelente
———
Papa Felice:
-- On gio, 21 set 2023 10:38:03 0600 Sunny@comment.sunnysideapps.com wrote -—Muchas gracias 

Andres Sanchez

Con aguacate tropical excelente
———
Papa Felice:
-- On gio, 21 set 2023 10:38:04 0600 Sunny@comment.sunnysideapps.com wrote -—Gracias 

Andres Sanchez

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