Focaccia en la sartén

Focaccia en sartén, FRÍA Y CALIENTE

Hoy preparamos la Focaccia rellena hecha en una sartén, en las dos versiones, fría y caliente. Una receta rápida y fácil, perfecta para toda la familia. Se prepara en muy poco tiempo, sin tiempos de levadura. Puedes rellenarlo como más te guste, con todo lo que tienes en la nevera, te doy algunos consejos. Solo necesitas una sartén con tapa, ni siquiera tienes que encender el horno

INGREDIENTES
 PREPARACIÓN

PARA LA FOCACCIA CALIENTE

  • 400 g harina de trigo
  • 250 g agua
  • 3 cucharadas de ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN
  • 1 cucharadita de sal
  • 15 g polvo para hornear (o 1 cucharadita de bicarbonato)

PARA EL RELLENO

  • queso TUMA o cualquier queso a tu gusto (a gusto)
  • champiñones salteados en sartén con aceite, sal, ajo y chile (a gusto)
  • Jamón de pierna (a gusto)

PARA LA FOCACCIA FRÍA

PARA EL RELLENO

  • mayonesa (receta AQUÍ)
  • lechuga (a gusto)
  • 1 tomate rojo
  • queso scamorza ahumada o cualquier queso a tu gusto (a gusto)
  • jamón de pierna (a gusto)

MIRA EL VIDEO

 
Regresar al blog

4 comentarios

muy rico , exelente
———
Papa Felice:
-- Il Mon, 21 Aug 2023 22:04:57 0600, <Sunny@comment.sunnysideapps.com> ha scritto --

Muchas gracias

augusto mesones

que buenas tus recetas , me encantan , eres el unico que las dá completas y bien hechas
———
Papa Felice:
-- On mar, 11 lug 2023 20:49:57 0600 Sunny@comment.sunnysideapps.com wrote -—Muchas gracias. Saludos

augusto mesones

No imaginas la alegría que me dio descubrir esta página web. Soy cocinero profesional, pero viendo tus vídeos y recetas , entiendo que aún me falta mucho para aprender. Saludos amigo Papá Felice!!!

Gabriel Rosadilla

Hola recién descubrí su wed , lo felicito me encanta su recetas y su iniciativa de compartír y enseñar de manera grátis la cocina italiana, soy venezolano y deseo aprender la cocina italiana espero seguir viendo sus videos y recetas y contar con su apoyo me gustaría aprender y montar tienda de gastronomía italiana

Johnny

Deja un comentario

Ten en cuenta que los comentarios deben aprobarse antes de que se publiquen.