Zeppole_Buñuelos de San José Napolitanos

Buñuelos Italianos de San José.¡Zeppole di San Giuseppe Napolitanos!

Los roscos de San José, en italiano Zeppole di San Giuseppe napolitanos (buñuelos de San José napolitanos), son buñuelos dulces tradicionales de Italia, son buñuelos a forma de roscos elaborados con masa bomba y adornados con crema pastelera y cerezas negras en almíbar. ¿Te parecen a los buñuelos de viento?

Tienda Amazon AQUÍ

INGREDIENTES
para 9/10 Zeppole/Buñuelos
  PREPARACIÓN
Para le Zeppole/Buñuelos
  • 300 ml o g agua
  • 80 g mantequilla
  • 5 g sal
  • 300 g harina de trigo
  • 300 g huevos (alrededor 6 huevos)
Para la Crema Pastelera
  • 1 lt leche
  • 400 g azúcar
  • 6 yemas de huevos
  • 200 g harina
  • cáscara de 1 limón
  • 5 g saborizante vainilla (o 1 vaina de vainilla)
  • cerezas negras
Para Freír
  • Aceite para freír o manteca de cerdo (según sea necesario), 

MIRA EL VIDEO

 

 

Regresar al blog

1 comentario

Questi dolci mi fanno aqua in boca, e mi piace moltto molttisimo di farlo Io a casa mía
———
Papa Felice:
-- El lun, 18 mar 2024 16:47:06 0600 sunny@comment.sunnysideapps.com escribió -—Grazie mille. Un abbraccio

Atilio

Deja un comentario

Ten en cuenta que los comentarios deben aprobarse antes de que se publiquen.