Curso Lasagna Bolognese Originale - CDMX sábado 15 de marzo

Un enfoque en la lasaña boloñesa tradicional.

• Preparación de la lámina de pasta verde y estirado con rodillo
• blanqueo de la pasta
• cocción de la bechamel y del ragú a la boloñesa
• preparación de todos los ingredientes hasta completar la famosa Lasaña a la Boloñesa.

- Clases 100% prácticas conmigo, Papá Felice.
- Ingredientes de alta calidad.
- Agua, vino y diferentes bebidas durante el curso.
- Un delantal exclusivo de Papá Felice de regalo.
- Degustación de la lasaña que prepares, acompañadas de una guarnición y un postre especial que prepararé para ustedes.
- Un ambiente acogedor, rodeado de buena comida y pasión por la cocina.

Empiezo clase: 10.00 a.m
Cuándo: Sábado 15 de marzo de 2025
Fin de clase: 16.00

Uniforme: Delantal Papá Felice - Sabor de Italia

Programa

seis horas de cocina y laboratorio con la creación de:

• Masa de pasta verde
• Estirado de la masa de pasta verde
• Bechamel
• Ragú
• Cocción lámina de pasta verde
• Composición y cocción de lasaña

Al finalizar la clase, comenzará el convivio con una degustación de la lasaña a la boloñesa preparada durante el curso. Se ofrecerá barra de ensalada, bebidas (agua y vino tinto), postre y café.

Fin del evento: 18:00 

Puedes obtener tu factura directamente en Mi Factura, entre el mes de compra del curso, ingresando las informaciones requeridas

Lo producido durante el curso se consumirá durante el banquete.

- Se requiere el pago del importe total al momento de la reserva.
- Se regalará el delantal oficial de Papá Felice
- Los materiales y equipos son proporcionados por Papá Felice.
- Se recomienda calzado cómodo y uñas cortas.
- La devolución del importe no está prevista en caso de desistimiento del participante o en caso de que, por ausencia total o parcial del participante, el curso no llegue a realizarse.
- La hora de llegada es vinculante para la ejecución del programa previsto. Se tolerará un retraso máximo de 10 minutos, transcurridos los cuales las actividades se reanudarán según lo previsto.

En el ambiente están presentes gluten, lactosa y frutos secos.

Para reservar tu clase, comprar en la página web, para cualquier información, llamar al 5595689412 o escribir a: hola@papafelice.com