1 6

Papa Felice

Curso Lasagna Bolognese Originale - CDMX

Curso Lasagna Bolognese Originale - CDMX

$ 2,599.00 MXN
$ 2,599.00 MXN
Oferta Agotado
Impuesto incluido.

Descripción del Curso

Un enfoque en la lasaña boloñesa tradicional. Preparación de la lámina de pasta verde y estirado con rodillo, blanqueo de la pasta, cocción de la bechamel y del ragú a la boloñesa, preparación de todos los ingredientes hasta completar la famosa Lasaña a la Boloñesa.

Información del curso

Empiezo clase: 10.00 a.m
Cuándo: Sábado 15 de marzo de 2025
Fin de clase: 16.00

Uniforme: Delantal Papá Felice - Sabor de Italia

Programa

seis horas de cocina y laboratorio con la creación de:

  • Masa de pasta verde
  • Estirado de la masa de pasta verde
  • Bechamel
  • Ragú
  • Cocción lámina de pasta verde
  • Composición y cocción de lasaña

Al finalizar la clase, comenzará el convivio con una degustación de la lasaña a la boloñesa preparada durante el curso. Se ofrecerá barra de ensalada, bebidas (agua y vino tinto), postre y café.

Fin del evento: 18:00 

Lugar de Curso: Cda. las Granjas 29, Santa Rosa Xochiac, Álvaro Obregón, 01830 Ciudad de México, CDMX

A 10 minutos de Santa Fe en Finca Sicilia

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Ver todos los detalles

Nuestros Productos

Ver todo

Nuestra Promesa

No más platos alterados, no más compromisos culturales. Comida italiana auténtica con las recetas de Papá Felice y los productos usados por los italianos.