Comida Callejera
Panzerotti (Las empanadas del Sur de Italia . P...
Los panzerotti fritos, también llamados calzoni, son típicos de la cocina de la región Puglia. Medias lunas, muy similar a la masa de pizza, relleno de mozzarella, tomate y jamón....
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La Piadina y 5 ideas como rellenarla
PIADINA es la reina de la comida callejera italiana, especialmente en la región de Emilia Romagna. Una tortilla de harina de origen milenario, que se presta a ser rellenada con...
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Crostini Palermitani
Hoy prepararemos una pieza fuerte de comida callejera siciliana, Crostini con jamón y mozzarella. Prepararlos es simple y sobre todo no requiere habilidades especiales, solo sigue mi receta para llevar...
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Panelle Palermitane (Fritos de Harina de Garban...
"PANE e PANELLE, son una comida callejera típica de Palermo. Estos son deliciosos panqueques de harina de garbanzos servidos en un panecillo suave. Palermo está lleno de quioscos o asadores...
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