Pastas
Pasta con Salsa al Pesto de Arúgula (Rúcula)
El pesto más conocido es sin duda el pesto de albahaca, pero hoy el protagonista es el pesto de arúgula (rúcula), un condimento muy delicado, pero sabroso, rápido de preparar...
Pasta con Salsa al Pesto de Arúgula (Rúcula)
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Lasaña Boloñesa. ¡La Original!
Lasaña Boloñesa es toda una institución, la lasaña de carne al horno por excelencia, el plato típico de los domingos. Originaria de Emilia Romagna y, concretamente, de la ciudad de...
Lasaña Boloñesa. ¡La Original!
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Pasta 'Ncasciata. Pasta de Sicilia. ¡Con COLIFLOR!
Pasta y pan rallado, pasta con coliflor, pasta 'ncasciata, todos sinónimos de una rica y sabrosa pasta siciliana. El más famoso es del inspector Montalbano. Como todas las auténticas recetas...
Pasta 'Ncasciata. Pasta de Sicilia. ¡Con COLIFLOR!
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Carbonara Equivocada. ¡Cómo la prepara mi mamá!
La carbonara equivocada es la pasta que mi madre siempre me hacía, sencilla y rápida de preparar pero con un sabor cautivador, una revisión de la verdadera carbonara típica de...
Carbonara Equivocada. ¡Cómo la prepara mi mamá!
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Spaghetti de atún y limón, fácil y deliciosa.
La pasta con atún es el primer plato “salva cena” por excelencia. ¡Los estudiantes universitarios, los solteros y también los padres ocupados siempre tienen atún en la despensa listo para...
Spaghetti de atún y limón, fácil y deliciosa.
La pasta con atún es el primer plato “salva cena” por excelencia. ¡Los estudiantes universitarios, los solteros y también los padres ocupados siempre tienen atún en la despensa listo para...
Linguine con Langosta en bella vista.
Los espaguetis con langosta en bella vista son un primer plato de marisco impresionante, ya la vez muy sabroso. La suave pulpa de la langosta, muy deliciosa y apetecible, se...
Linguine con Langosta en bella vista.
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