Pastas

Pasta con Brócoli
Una pasta que preparo muy a menudo, ¡porque es muy sabrosa y muy rápida de hacer! La pasta con brócoli y anchoas es sabrosa, rústica y sencilla, con unos pocos...
Pasta con Brócoli
Una pasta que preparo muy a menudo, ¡porque es muy sabrosa y muy rápida de hacer! La pasta con brócoli y anchoas es sabrosa, rústica y sencilla, con unos pocos...

Pasta Rosé
Esta receta me recuerda los años en que mi madre preparaba este plato para mí y mis hermanitas. ¡Nos encantaba! La mezcla del sabor de la salsa de tomate junto...
Pasta Rosé
Esta receta me recuerda los años en que mi madre preparaba este plato para mí y mis hermanitas. ¡Nos encantaba! La mezcla del sabor de la salsa de tomate junto...

Fettuccine Alfredo
¿Habías pensado alguna vez que Fettuccine Alfredo, el plato número 1 de los restaurantes italianos en los Estados Unidos, es una receta desconocida para los italianos de Italia? Sin embargo,...
Fettuccine Alfredo
¿Habías pensado alguna vez que Fettuccine Alfredo, el plato número 1 de los restaurantes italianos en los Estados Unidos, es una receta desconocida para los italianos de Italia? Sin embargo,...

Bucatini a la Amatriciana
Se dice que este famoso plato nacido en Amatrice, un pequeño pueblo cerca de Roma, era la comida principal de los pastores, pero originalmente era sin tomates. Este ingrediente se...
Bucatini a la Amatriciana
Se dice que este famoso plato nacido en Amatrice, un pequeño pueblo cerca de Roma, era la comida principal de los pastores, pero originalmente era sin tomates. Este ingrediente se...

Linguine a la Puttanesca Vegetariana
Hay recetas cuyo sabor viene dado no solo por la sencilla y hábil mezcla de ingredientes, sino también por las leyendas que las acompañan, ¡como la famosa PUTTANESCA! Pero hoy...
Linguine a la Puttanesca Vegetariana
Hay recetas cuyo sabor viene dado no solo por la sencilla y hábil mezcla de ingredientes, sino también por las leyendas que las acompañan, ¡como la famosa PUTTANESCA! Pero hoy...

Linguine con Sardinas (Pasta ch'i Sardi)
El sabor de Sicilia en una receta tradicional icónica, ¡pasta con sardinas frescas! Un primer plato de tierra y mar. El sabor rústico de la sardina fresca se encuentra con...
Linguine con Sardinas (Pasta ch'i Sardi)
El sabor de Sicilia en una receta tradicional icónica, ¡pasta con sardinas frescas! Un primer plato de tierra y mar. El sabor rústico de la sardina fresca se encuentra con...